淮式饭店装修
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简述信息一览：
餐厅后厨怎么装修
1、餐馆饭店后厨的装修色调 餐馆饭店的墙地面建议***用单一明亮的材料，例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖，简单又显空间宽敞。这样的色调设计，就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。3餐馆饭店后厨的地面 厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样，时间长了会造成地面油腻。
2、餐饮厨房后厨怎么装修？厨房整体与 环境设计 ：即根据厨房生产规模和生产风味的需要，充分考虑现有可利用的空间及相关条件，对厨房的配备进行确定，对厨房的生产环境进行设计，从而提出综合的设计布局方案。确定 厨房面积 的考虑因素：①原材料的加工作业量。②经营的菜式风味。③厨房生产量的多少。
3、灶位要有水源，安装水龙头以便于操作和清洗。（2）使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。（3）由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
4、比如常见的热菜和冷菜的操作区域要区分开来，生菜及肉类的初加工区域要和熟菜区分开，以及厨房垃圾区域与食材区域需要区分，出餐区要靠近顾客就餐区域方便传菜等等。但同时要根据操作的顺序习惯将各个区域合理的有逻辑的串联起来，以便提高厨房工作效率。
5、饭店厨房装修设计方法饭店厨房装修设计的时候，厨房地板，还有在厨房设计和选择配料，不能盲目跟随别人的设计，必须认真确定。在选择新的实用防滑地砖之前，使用红钢砖仍然有效。饭店厨房装修设计的时候，厨房通风，还有我们的厨房配备了最先进的引擎盖和简单的排气扇。
宿迁有哪些深受当地人喜爱的餐厅?
1、宿迁大饭店：作为宿迁的地标性建筑之一，宿迁大饭店不仅提供豪华的住宿设施，其内的餐厅也是当地知名的美食场所。这里可以品尝到正宗的淮扬菜以及其他多种中式美食，环境优雅，服务周到，是商务宴请和家庭聚餐的首选之地。老四季饭店：老四季饭店以其传统的味道和亲民的价格受到当地人的喜爱。
2、宿迁是江苏省的一个城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些深受当地人喜爱的餐厅：老北京涮羊肉：这是一家专门提供涮羊肉的餐厅，以其新鲜的食材和独特的调料而闻名。店内装修古朴典雅，给人一种温馨舒适的感觉。他们的涮羊肉口感鲜嫩，配以秘制的调料，让人回味无穷。
3、东方红饭店 解释：东方红饭店是宿迁的一家老字号饭店，以其正宗的淮扬菜而闻名。这里的菜品讲究刀工和火候，菜品色香味俱佳。特色菜有红烧狮子头、清蒸鲈鱼等，价格实惠，深受当地居民喜爱。 宿城老街饭店 解释：宿城老街饭店坐落于宿迁的老城区，有着浓郁的地方特色。
餐厅与厨房装修设计规划方法
通过屋顶来划分。你可以在厨房的区域里装铝扣板，而在餐厅区域装石膏板吊顶。两者可以一样平，也可以让厨房的铝吊顶略低于餐厅吊顶部分。同样，这样的划分时，家具也相应作分区摆放，你那长方形的房间，比较适合这样的分区设计。通过墙壁的区别来实现分区。
设计的时候，把厨房和餐厅当作1个整体来进行规划，餐桌摆放在操作台的正中间，但是操作台最好是一字型和L型的，那样装修出来才不容易紧凑。这类设计，四边是厨房操作台的洗-切-炒，做好的饭菜直接可以端到桌子上，节约了很多时间和工序。但是那样的设计只适宜人少的家庭运用，人多了得话， 只会看起来紧凑和杂乱。
首先如果厨房和餐厅中间的墙体是薄墙，那么是可以拆除做开放式的厨餐一体化空间。厨房的橱柜L型设计满足做饭的洗切炒顺序，中间墙体拆除后加上一个吧台用来将做好的饭菜端到吧台上来。餐厅可以和吧台呈现出T字型摆放，这样饭菜就可以顺顺利利且不影响动线的情况下端到饭桌上去。
餐厅厨房的装修布局 餐厅和厨房的位置最好设于邻近，避免距离过远，耗费过多的置餐时间。餐厅不宜设在厨房之中，因厨房中的油烟及热气较潮湿，人坐在其中无法愉快用餐。厨房地面要平坦且忌比宅内各房间高。厨房灯具的设计 厨房的灯具应以功能性为主，外形大方，且便于打扫清洁。
厨房餐厅一体化设计，其厨房一般是开放式的格局，开放式的厨房设计不仅可以提高空间的利用率，还具有一定的美观性，使得空间看起来更加的开阔。
武汉有哪些好吃到爆的淮扬菜馆?
1、金陵饭店 金陵饭店是武汉非常有名的淮扬菜餐厅之一，它以经典的江苏菜闻名，菜品精致，味道正宗。其中，清炖蟹粉狮子头、松鼠桂鱼等都是食客们的必点之选。苏浙汇 苏浙汇是一家集淮扬菜和浙江菜于一体的餐厅，这里的菜品不仅保持了淮扬菜的传统风味，还融入了一些创新元素。
2、老码头私房菜 老码头私房菜位于武汉市江岸区，是一家集餐饮与文化为一体的淮扬菜馆。这里的装修风格复古而不失时尚，以旧上海风情为主题，结合现代设计元素，打造出一种独特的氛围。老码头私房菜的菜品精致可口，尤其是他们的河鲜类菜品，新鲜美味，深受顾客好评。
3、扬州小厨：位于武汉市江汉区中山大道，是一家以淮扬菜为主的餐厅。菜品口味地道，价格适中，环境舒适，是武汉市民和游客常去的一家餐厅。扬州人家：位于武汉市江汉区解放大道，是一家以淮扬菜为主的餐厅。菜品口味地道，价格适中，服务态度好，是武汉当地人常去的一家餐厅。
4、武汉万达瑞华酒店 武汉万达瑞华酒店的游宴一品淮扬餐厅，为您准备了“阖家欢乐团圆宴”和“四海纳福迎春宴”两款新春盛宴。年夜饭外卖服务需提前24小时电话预约，酒店周边十公里以内免费配送。
5、湖锦酒楼。沪金酒家成立于1994年，是湖北省武汉市一家知名的湖北菜馆。它曾登上2018-2019年武汉“大众点评必吃榜”榜单，也是来武汉必打卡的特色餐厅。金虎酒家以湖北菜为主，融合了湘菜和粤菜，吸收了京、川、淮扬等各大菜系的精华。夏氏砂锅。
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