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猪杂炒饭店装修图片

简述信息一览:

在湖南县城开早餐店应做些什么?卖汤粉怎么做好吃?

五谷杂粮鱼粉店的汤底:因为要考虑成本问题,一般人只会想到的是材料成本,但开过店的人就晓得还有一个时间成本、人工成本、电费、煤气费,所以鱼粉店不是这样操作的,我怎么知道的?因为我现在就在经营五谷鱼粉店啊。

汤粉底汤的做法 用料:鸡骨架1副、凤爪6只、生姜3-4片、洋葱半个、胡萝卜适量、卷心菜400克、大葱1根、料酒15-20毫升、水大量 洋葱对半切开、萝卜滚刀切块、葱白切段、卷心菜切小块;将鸡骨架、凤爪、姜片、料酒放入锅中,加水没过食材,开中火煮沸捞出。

 猪杂炒饭店装修图片
(图片来源网络,侵删)

第七步 炒至出沙。第八步 加入2碗清水煮开。第九步 倒入肉丸。第十步 加入瘦肉。第十一步 1倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。第十二步 1保持大火,加入金针菇。第十三步 1调入盐。第十四步 1调入鸡粉。第十五步 1加上少许香油。第十六步 1加入胡椒粉,搅拌均匀即可。

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